Description
Rôti de surlonge bison 1.36 kg
Avec très peu de travail de votre part un rôti de bison est un repas élégant pouvant facilement nourrir un large groupe.
La saveur étant similaire au boeuf, le bison est régulièrement décrit comme ayant une saveur sucrée et riche qui n’a besoin que d’assaisonnement minimal pour le rehausser. Seulement du sel et du poivre est très bien mais vous pouvez également élaborer un peu plus avec les herbes de votre choix et un peu d’huile d’olive.
Rappelez-vous que puisque le bison est maigre il cuit assez rapidement. Facilitez-vous la vie en achetant un thermomètre à cuisson. Lorsqu’il aura atteint 145 degrés Fahrenheit votre rôti de bison sera prêt à sortir du four. Un rôti de bison vous donne un merveilleux centre de table. Impressionner vos convives et leur démontrer à quel point ils sont importants pour vous. Un rôti de Northfork Bison est entièrement naturel et ne contient AUCUNE hormone, AUCUN stéroïde, AUCUN additif artificiel, et bien sûr sans gluten.
. La préparation d’un rôti de surlonge bison : Guide d’instructions
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