Description
Médaillons de bison 20 x 113 gr. 5 livres (2.2kg)
Bifteck de médaillon de bison fait pour les plats polyvalents. Grill, poêle à frire, grillé. Tous les modes de cuisson sont parfaits pour ces petits bijoux tendre, juteux et savoureux. Ne pas utiliser une chaleur élevée pour la cuisson du bison ! Baisser le feu. Rappel : Le bison cuit plus rapidement que le bœuf, ne pas trop cuire ! Baissez un peu la chaleur et surveillez votre temps de cuisson. Prenez en compte que la viande continue de cuire une fois qu’elle sort du gril. Biftecks de médaillon de bison fait pour les plats polyvalents simples. Grill, poêle à frire, grillé. Tous les modes de cuisson sont parfaits pour ces petits bijoux tendre, juteux et savoureux. Sans agents de remplissage ou de produits chimiques ajoutés. Pas de stéroïdes ou les hormones ajoutées. Délicieux, faible en calories et riche en protéines. Repas rapide, facile et délicieux pour tous les jours de la semaine.
Recettes de Médaillons de bison
- Médaillons de bison aux petits fruits
- Médaillons de bison aux canneberges
- Marinade coréenne « kalbi » Recette pour les médaillons de bison
Préparation de bison sur le grill et dans le four
Valeur Nutritive
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