Description
Coupe de filets de bison canadien de la plus haute qualité, chaque bifteck de surlonge de bison est taillé minutieusement afin de retirer tout le gras de surface. Ce qui veut dire une cuisson plus rapide et moins de réduction – mangez plus de ce que vous payez. Le bison est une merveilleuse alternative au bœuf, car il est faible en gras et riche en protéine – une excellente source de fer, d’oméga 3 et 6, et de vitamines B6 et B12. Nos bisons sont élevés naturellement et sans antibiotique, hormone ou stéroïde.
8715 Lafrenaie,
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