Biftecks de faux-filet de bison (désossés) 10 x 226 gr (2,2 kg)

Description

Les biftecks de faux-filet de bison vous donnent une tendreté et une saveur alléchante à chaque bouchée. Cette coupe de viande provient de la cage thoracique légèrement travaillée. Les faux-filets sont parfaits cuits sur le gril ou rôtis lentement, sur le barbecue ou dans un poêlon. Le bison est une merveilleuse alternative au bœuf, car il est faible en gras et riche en protéine – une excellente source de fer, d’oméga 3 et 6, et de vitamines B6 et B12. Nos bisons sont élevés naturellement et sans antibiotique, hormone ou stéroïde.

Valeur nutritive