Canard, 1 morceau par paquet, 2,6 kg (5,7 lb)

Description

Canard /1 morceau par paquet (2.6 kg)

Bien que le canard semble moins populaire que la dinde et le poulet, cette volaille est étonnamment facile à préparer et saura impressionner vos convives. Le canard est une volaille très savoureuse, mais assez riche, nous conseillons donc de préparer un plat d’accompagnement fruité ou aigre.

Consultez nos recettes pour vous inspirer. N’hésitez pas à asperger votre repas d’une bonne sauce épicée ou fruitée, ou commencez par enrober le canard cru d’un mélange d’épices.

Puisque le canard est une viande foncée, il est plus convoité par les amateurs de cuisses que les amateurs de poitrines. Si c’est votre cas, vous allez certainement apprécier cette viande savoureuse.