Filets de Wapiti
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Filet mignon de wapiti 8 x 113 gr (900 gr)
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Contre-filet de wapiti 10 paquets 2 x 113 gr.
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Médaillons 20 x 113 gr (2.2 kg)
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Osso buco de wapiti 900 gr (environ)
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Haut de surlonge de wapiti 20 x 113 gr. (2.2 kg)
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