Steaks et Côtelettes
Steaks et côtelettes de bison.
Bison a un goût similaire au bœuf, mais sans le niveau élevé de matières grasses et de cholestérol. Si Si vous aimez la viande de boeuf, mais veulent se sentir en meilleure santé, essayez nos biftecks de bison.
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Biftecks de haut surlonge de bison 10 x 226 gr. (2.2 kg)
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Biftecks de contre-filet (2.2 kg)
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Filets Mignon de bison 12 x 113 gr. (1.3 kg)
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Biftecks côtes de bison avec os x 4 454 gr. chaque (1.8 KG)
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Biftecks de faux-filet de bison 10 x 226 gr
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Médaillons de bison 20 x 113 gr. (2.2 kg)
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