The Healthy Frontier
Le rôti de bison, ou de wapiti, se prépare aussi facilement qu’un rôti de bœuf. Surveillez tout simplement le temps de cuisson, car le bison et les autres viandes sauvages cuisent plus rapidement. Le rôti de bison se sert merveilleusement bien et il es
Des médaillons de bison ou de wapiti sont très faciles à préparer Déclarez votre amour en offrant la santé et la durabilité des terres agricoles! Croquez dans notre viande rouge juteuse, délicieuse et saine pour le cœur! Cette année à l’occasion de la
La viande de wapiti de Northfork Bison provient d’animaux élevés en liberté dans un environnement naturel et sans l’utilisation d’hormones ou de stimulants de croissance. Nos wapitis broutent naturellement ou consomment des suppléments d’origine végéta
Croyez-vous que rien ne peut battre le sentiment de mordre la viande directement à partir de l’os? Selon la majorité des carnivores, c’est la meilleure partie. Ingrédients 1 kg de carré français de wapiti 1 c. à table d’ail, émincé 1 c. à table de thym
Des idées simples d’entrées de viande sauvage pour les repas des fêtes Démarrez votre temps des fêtes avec ces idées d’entrées alléchantes, faciles et rapides à préparer. Avec un verre à la main, ces petites entrées déjà préparées rempliront votre mais
Ces petites boulettes de wapiti (chevreuil) sont rapides et faciles à préparer et sont délicieuses. Servir du chevreuil ajoutera certainement du piquant à vos célébrations! Elles sont originales et ont très bon goût! Les boulettes sauront plaire à vos
